2023餐飲加盟必備須知:開店前準備,如何挑選店面位置

第一步:選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前,必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素,以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時,必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量,更容易被消費者發現和前往。

第二步:評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計,可以最大化地利用空間,提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支,因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用,選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步:評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時,必須評估競爭狀況,了解當地的競爭對手和其經營狀況,以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好,可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式,提高經營成功率。

第四步:選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方,可以透過以下方式來吸引更多客人:

  1. 建立線上品牌形象:在網路上建立店家形象,讓更多人知道店家的存在,並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等,吸引更多人前來。

  2. 提供優惠促銷:設計促銷活動,例如推出打折優惠或是贈送小禮物等,吸引更多人前來購買,也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家,吸引更多人前來參觀。

  3. 提供獨特體驗:店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等,吸引更多人前來體驗,也可以透過舉辦主題活動、文化活動等,吸引更多人前來參與。

  4. 提高口碑:口碑是店家的生命線,店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等,讓客人留下好評,提高店家的口碑,吸引更多人前來消費。

  5. 與當地商圈合作:店家可以與當地商圈合作,例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等,透過與當地商圈的合作,吸引更多人前來消費。

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比較項目 店面銷售 網路行銷
目標客群 附近居民、遊客 全國或全球網友
推廣方式 廣告、促銷、特價、店內裝飾 網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道 限定店面與當地餐飲平臺 全國或全球網路
廣告費用 相對高 相對低
效益 可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳 可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素 人流量、店面裝修、地點 網站流量、社群互動、網路安全

備註:表格僅提供參考,銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

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你所擔心的,正是你所期望發生的  和男友交往近三年,今年年初訂婚了,定好了結婚的日期和酒店,也開始著手新房裝修。看起來一切都朝很美好的方向發展,隨著時間一天天推進,而我感覺和他吵架的頻率越來越高,有幾次我們都摔門而出,冷戰了好幾天,彼時感覺快要走不下去,既無助又難過,不知道怎么面對。  有朋友安慰我,估計這是“婚前恐懼癥”。聽到這樣的安慰,我心里有個聲音在說,好像是的,又好像不是。  每次當我走進心理醫生W所在的那個房間,我放松下來,開始傾訴和交流,也開始自我探索,尋找那些困擾我的答案。這一次,我也帶著這個困惑,希望找她傾訴時能找到答案。  那天我坐下來之后,我開始和W聊看《心靈捕手》時的感受,我們的話題由此展開。其實這部電影在我讀大學時就曾在電影評論書籍上看人推薦過,后來在武志紅博客里反復看到他提起這部電影,直到最近才決定去看它。  劇中有幾個場景讓我產生了共鳴,我跟W說,我能體會到威爾他在做一些選擇時看似在破壞一些美好事物,是因為他背后隱藏的恐懼和憂慮。  W問我,那你最近在憂慮什么呢?  我想了會后回答,我在害怕我會搞砸和Y的婚姻。  W讓我說的更具體點,什么樣子才叫搞砸了。  這個問題,我一時回答不出來。  想了很久后,我回答W,每次當我和Y有不愉快時,我腦袋里反復出現的一個畫面是我們在新房里有爭吵,房子里有兩個地方的設計我特別喜歡,而我正在拿東西憤怒的把它們砸壞,讓他們回到破爛不堪的原始樣子。好像只有這樣,才能平息我心中的憤怒。  “我害怕這樣的畫面成為真實場景,這樣發生后我好像不能原諒我自己。”我說出這句話時,感覺這些已經真的發生了,內心充滿了負罪感。  W關懷著問我,你覺得你們現在的爭吵和以后的爭吵有本質差別嗎?以后的爭吵結果讓你無法承受?  我說有,結婚了就天天要和他面對,我們住進自己的房子里是一個全新的開始,而現在住的房子是租來的,我也不會動手亂砸東西。  “聽起來好像是你越喜歡一個東西,你就會越擔心你會控制不住自己去毀掉它。”  我說是的,我很害怕自己真的會這樣做。  這個問題問完后,我們都陷入了沉默。我很難受。  過了一會,W問我,你覺得結婚后,你和你男友組建的新家庭和你原來的家庭,兩個家之間有什么關聯和不同?  在W的引導下,我開始思考兩者的差異和關聯。當我們討論的越久,我發現我竟然談到了我的媽媽。  自從我高中畢業后,我在家里的臥室被我媽媽放滿了各種陳腐破爛的雜物,每次回家我只有一張床可以睡覺,其余地方被雜物塞滿,離開家時感覺很失落,就好像在家里早就沒有了位置。我還講到和我媽媽相處及溝通上的一些不愉快,在我生病或者求她幫我做一些事時,她往往會給我很冷漠生硬的拒絕。我跟W講到大三時的那年冬天下大雪,我不小心摔倒,腰部摔傷躺在床上三天,到飯點掙扎著起床去吃飯。當時爸爸每天早出晚歸走親戚,我把這件事跟她講,希望她能帶我去看醫生,結果她不理我天天去打麻將。沒過幾天到了去學校的時間,我以為我會疼一段時間就好了,但我每晚都會痛醒,過了兩個多月,腰傷壓迫坐骨神經,一條腿無法抬起來,走路都疼的不行,我找爸爸要了點錢去看醫生病情才好轉。直到現在,只要我稍微累一點,腰傷就會復發。類似這樣的情況有很多。  當我講到這里時有些哽咽,W問我,聽起來你對你媽媽有一些怨恨、傷心、失望,還有什么?  我很誠實的回答她,這些事情現在重新去回憶,好像對她是充滿了怨恨、失望,但當我覺得在我結婚要離開她時,我心里更多的是遺憾和舍不得,遺憾沒能和她非常融洽親密的相處和溝通過,讓我們很親密。在我想要的溫暖和關懷一直沒有得到滿足時,那種遺憾,我也不知道該怎么去面對。  W說,現在你心里充滿遺憾,你媽媽年齡已經很大了,讓她再去改變估計會很難,她可能真的缺少這種溝通和表達愛的能力,那你覺得你能為自己做些什么?  我說,“我明白你的意思,你意思是說我沒辦法去改變她,只能去接受她,對嗎?”  W卻非常肯定的回答,不是去接受她,而是放過你那個一直不被重視和照顧的自己。  聽到這個答案,我當時真的懵住了。“放過我自己?”  “是啊,放過你自己。”她又重復了一次。  我從來沒聽過別人對我這么說過,我不明白她的意思,腦袋里一片空白,思維開始渙散,都不清楚自己在想什么也不知道要去面對什么。  在我努力思索后,我還是不明白她說的“放過自己”到底是怎樣的一種狀態。  W耐心給我解釋,“換句話說,你所擔心的,正是你所期望發生的,這你明白了嗎?”  我明白了。我擔心我我會破壞掉和Y的感情,擔心我會在爭吵時控制不住砸掉那些看來很美好的設計,是因為我內心深處期望這些發生,而讓一切回到我以前家庭環境中讓我感覺很糟糕的狀態。  當我明白這點時,心里真的有被這樣的想法震撼到。W看我在發呆,她繼續耐心說道,“是的,你的家庭中哥哥姐姐、爸爸媽媽的生活狀態都不算好,而你一直對他們非常依戀,如果你能分辨出他們是他們,你是你,那么你就不會一直想和他們一樣,回到那個讓你感覺糟糕的生活狀態中去,好像只有這樣,你才不會和他們分開,你們就會一直在一起。”  “我以前一直以為我性格中不好的一面會讓這些事情發生,原來不是這樣,我一直那么擔心我會失去那些我感覺很好的東西。”(www.lz13.cn)說出這句話時,眼淚再也忍不住的往下掉。我想要努力控制不去吵架,以為這樣就能避免自己去搞破壞,可是這不是真正的原因。  我想,那個一直不被重視和照顧的自己能感受到嗎?到現在,我才真正看到她。  放過她,是接納那個因為被忽視而一直在哭鬧不止的小女孩嗎?不是她不夠好,而是每個人都有自己表達愛的能力問題?  那些憂慮和擔心的問題,我是在期待它們真的發生后,再去證明她是真的不值得被愛和呵護嗎?  到現在,我還不知道這些問題的答案,可是回想起當時聽到那句話時,我眼眶依舊會濕潤。有些東西我好像還沒有徹底頓悟,可是這次心理咨詢過后,我又重新思考W問我的那個問題,組建新家庭和原來的家庭之間的關聯和差異,就是我和親人之間內心依戀程度有多深,界限有多明晰的差異。  前幾天看到武志紅寫的一篇文章《給到手的幸福蓋一個戳》,里面的故事和論述有些觸動我。真正讓我有所思考的,是武志紅寫在開篇的那段話,“陷于痛苦的人,會渴望愛與美好。然而,當愛與美好來臨時,我們會如何呢?很可能,我們會退卻、躲藏,甚至去毀壞這愛與美好。就像習慣了黑暗的人,突然見到光明,他會受不了,需要再次閉上眼睛,然后再步入光明。”  可是,我想說,他說的這段話是一種現象,背后更深層的心理動因更值得我們去重視。 我只擔心一件事,我怕我配不上自己所受的苦難 與其擔心未來,如現在好好努力 為什么越擔心失敗卻越容易失敗?分頁:123

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如何才能快速升職:要適當表現自己    當我們在職場上拼打上幾年之后,往往就會升職、加薪,而有的人卻還是一直停留在當初入職時的那個職位,造成這種差異的原因有很多,比如在工作中只是埋頭苦干,不知道怎樣表現自己,也不知道在領導面前多說一些好話,這樣的人就很難升職。    在工作中,不管你的是哪一類人,只要能獲得領導的器重,就很容易讓自己爬上另一個高的職務,無論你多么能干、多么自信,也應避免孤芳自賞,更不要讓自己成為一孤島,在同事中,你需要找一兩位知心朋友,平時大家有個商量,互通心聲。    也有的人在工作中發現與同事相處的不是那么的和睦,你發覺同事中有人跟你唱反調,不必為此耿耿于懷,這可能是“人微言輕”的關系,對方以“老資格”自居,(勵志電影  www.lz13.cn)認為你年輕而工作經驗不足,你應該想辦法獲得一些前輩的支持,讓人對你不敢小視。    在職場中,若要得到上司的賞識與信任,首先你要對自己有信心,自我欣賞,不要隨便對自己說“不”字,盡管你缺乏工作經驗,但無須感到沮喪,只要你下定決心把事情做好,必有出色表現。    在工作的時候一定要盡心盡力的完成領導交給自己的職務,不要投機取巧,在完成工作的時候也不要過于的驕傲,不要當著同事的面,說哪個同事或是領導的不好,學會總結自己的不足,多向別人學習,吸取一些失敗的經驗,這樣才會讓自己很快的升職。分頁:123

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